Вертелы и комплектующие



Вертелы для грилей

Аксессуары к грилю

Когда речь заходит о жарке мяса на мангале или гриле возникает естественная потребность в дополнительных принадлежностях для барбекю, таких как шампура и вертелы. В момент выбора правильных аксессуаров для гриля следует учитывать некоторые моменты:

  • Для какого устройства покупаются вертелы;
  • Из какого материала должны быть хорошие шампура и вертелы;
  • Какие продукты на них вы будете готовить.

С этими вопросами мы поможем вам разобраться в этой статье и расскажем как, допустим, купить вертел для мангала с электроприводом.

Все для гриля и барбекю

Когда вы выбираете шампура или вертели для гриля следуют учитывать, что они не должны гнуться при нанизываниях мяса на них, должны легко прокаливать продукт и давать его продвинуть. В процессе жарки шампур накаляется и прогревает продукт изнутри. Поэтому желательно, чтоб материал из которого он сделан, был качественной пищевой нержавеющей сталью. Ведь шампура их дешёвого материала могут испортить вашу трапезу. Также для вращения ручка шампура должна быть удобна и жаростойкая.

При выборе вертела для гриля обратите внимание на бренд, подбирать следует так, чтоб модель была совместима с моделью вашего угольного или газового гриля. Чаще всего совместимые вертел и гриль должны быть одного бренда. Но есть и такие электрические вертели, которые подходят не только к грилям своего бренда, но и другим моделям. В любом случае здесь нужно быть очень внимательным.

Вертел подходит для приготовления цельных тушек птиц, рыб или больших кусков мяса. Из-за того, что продукт будет постоянно прокручиваться его собственные соки будут обволакивать его. Благодаря этому и равномерной обжарке получается аппетитная, хрустящая корочка и сочное содержимое.

Типы вертела

Вертел может быть горизонтальный и вертикальный, ручной и электрический. Каждый наверняка видел в точках быстрого питания мясо на вертикальном вертеле. А вот в домашних условиях чаще всего люди используют горизонтальные вертели.

Шампура

В зависимости от того, какой продукт вы собираетесь готовить можно подобрать идеально подходящий по размеру шампур. Во первый мы конечно ориентируемся на длину рабочей поверхности мангала или гриля.

  • Классические всем знакомые шампура длиной 40 см позволяют нанизать много небольших кусочков мяса говядины или свинины и равномерно прожарить их.
  • Для курочки и овощей подойдет более короткий шампур.
  • Средней длины шампура подходят для морепродуктов.

Ещё можно отдельно вынести деревянные шпажки, которые подходят для продуктов быстрого запекания (креветок, курочки и т.д)

Аксессуары для гриля

Для вашего удобства мы разделили товары в нашем магазине на соответствующие подразделы, таким образом, чтоб вы с легкостью нашли необходимый вам продукт в зависимости от типа вашего гриля.

  • Вертелы для газовых грилей

    В магазине GRILL SHOP "Все для гриля" вы сможете купить вертел для гриля подходящий вашей модели. Наш широкий ассортимент не оставит вас равнодушным.

  • Вертелы для угольных грилей

    Вертел и кольцо для вертела совместимые с угольным грилем легко подобрать в этом разделе. Устройство с электромотором поможет в приготовлении потрясающих блюд на гриле.

  • Вертелы для портативных грилей

    Если в вашем распоряжении небольшой портативный гриль, то вам необходим компактный и удобный вертел, который также легко брать с собой. Здесь вы можете выбрать вертел для электрогриля.

  • Аксессуары для вертелов

    В этом разделе вы найдете наборы вилок для вертела и антипригарную сетку для курицы и рёбер.

    г. Киев, ул. Здолбуновская 7г

    Пн - Вс: 10:00 - 20:00