Хоча для більшості приготування на грилі асоціюється з приготуванням традиційних страв, таких як сосиски або стейки, насправді існує пристрій, який пропонує масу рецептів BBQ для універсального барбекю.
Gourmet BBQ System (GBS) – це революційна система, розроблена американським брендом Weber, що дозволяє отримати ще більше кулінарних відчуттів. З її допомогою можна приготувати безліч цікавих страв, які, здавалося б, неможливо приготувати на грилі. Завдяки Weber GBS гриль стає мобільного міні-кухнею і відкриває набагато більше можливостей.
Що таке система Gourmet BBQ
Спеціальні колосникові решітки GBS, виготовлені з хромованою нержавіючої сталі або високоміцного емальованого чавуну, призначені для грилів Weber ряду серій, зокрема, Genesis. Однак такою системою можна вільно доукомплектувати і деякі інші моделі як газових, так і вугільних барбекю.
BBQ System підходить для багаторічного використання в умовах високої температури. Вона складається з трьох частин, включаючи знімну круглу частину в центрі, на місце якої ви можете встановити будь-які нестандартні аксесуари для гриля з серії GBS, такі як:
- чавунна пательня;
- голландська піч (казан)GBS;
- ростер - підставка для курки;
- чавунний вок для гриля;
- камінь з ручками для піци;
- спеціальна вафельница.
Завдяки цьому рішенню грилі Weber, для яких призначені такі решітки, можуть перетворитися в справжню садову кухню, що дозволяє готувати, запікати, смажити, тушкувати і все, що тільки можна придумати під час барбекю на відкритому повітрі з сім'єю або друзями.
GBS система: Weber рецепти страв
Кращі майстри і шеф-кухаря кухні створюють на решітці Gourmet BBQ воістину кулінарні шедеври. За допомогою інноваційної системи GBS від бренду Weber тепер кожен зможе готувати на грилі набагато більше, ніж це було можливо раніше, і домогтися приголомшливих результатів при дійсно низьких витратах.
- Абсолютним хітом є приготування італійської піци на круглому камені всього за три хвилини. Ефект виходить майже такий же, як при використанні справжньою кам'яній печі. Більш того, цей камінь підходить також для випічки всіх видів хлібобулочних виробів - на ньому можна випікати хліб або хрусткі булочки.
- Ще один цікавий аксесуар з нержавіючої сталі, такий як ростер, дозволяє приготувати птицю цілком. Досить насадити на нього курку, а навколо покласти улюблені овочі. Цей метод гарантує не тільки соковите м'ясо, а й ефектне блюдо, яке не залишить байдужими гостей під час барбекю.
- Чавунний вок Вебер допоможе майстерно готувати оригінальні страви східної кухні. Узбецьке овочеве рагу з м'ясом і перцем чилі, лагман зі свинини по-уйгурски, пікантні страви корейської та в'єтнамської кухні - список вишуканих страв можна продовжувати нескінченно. Фарфорове покриття вока чиститься легко і без клопоту.
- У Gourmet BBQ System ви знайдете елемент решітки для приготування стейків з традиційним ґратчастим малюнком, а також аксесуар, за допомогою якого можна готувати вафлі і відмінні бутерброди.
Для зручності установки і заміни центральній частині фірмової системи GBS передбачений спеціальний знімач, що дозволяє безпечно змінювати решітки. Ми пропонуємо безліч видів таких аксесуарів. На всі товари є опис і модель гриля Weber, для якого вони призначені. Система BBQ - це ідеальний спосіб урізноманітнити приготування на грилі і розбудити в собі справжню пристрасть до барбекю.
Переглядів: 385
Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)
Дата: 20.07.2021