Хотя для большинства приготовление на гриле ассоциируется с приготовлением традиционных блюд, таких как сосиски или стейки, на самом деле существует устройство, которое предлагает массу рецептов BBQ для универсального барбекю.
Gourmet BBQ System (GBS) – это революционная система, разработанная американским брендом Weber, позволяющая получить еще больше кулинарных ощущений. С ее помощью можно приготовить огромное количество интересных блюд, которые, казалось бы, невозможно приготовить на гриле. Благодаря Weber GBS гриль становится мобильной мини-кухней и открывает гораздо больше возможностей.
Что такое система Gourmet BBQ
Специальные колосниковые решетки GBS, изготовленные из хромированной нержавеющей стали или высокопрочного эмалированного чугуна, предназначены для грилей Weber ряда серий, в частности, Genesis. Однако такой системой можно свободно доукомплектовать и некоторые другие модели как газовых, так и угольных барбекю.
BBQ System подходит для многолетнего использования в условиях высокой температуры. Она состоит из трех частей, включая съемную круглую часть в центре, на место которой вы можете установить любые нестандартные аксессуары для гриля из серии GBS, такие как:
- чугунная сковорода;
- голландская печь (казан)GBS;
- ростер – подставка для курицы;
- чугунный вок для гриля;
- камень с ручками для пиццы;
- специальная вафельница.
Благодаря этому решению грили Weber, для которых предназначены такие решетки, могут превратиться в настоящую садовую кухню, позволяющую готовить, запекать, жарить, тушить и все, что только можно придумать во время барбекю на открытом воздухе с семьей или друзьями.
GBS система: Weber рецепты блюд
Лучшие мастера и шеф-повара кухни создают на решетке Gourmet BBQ поистине кулинарные шедевры. С помощью инновационной системы GBS от бренда Weber теперь каждый сможет готовить на гриле гораздо больше, чем это было возможно раньше, и добиться потрясающих результатов при действительно низких затратах.
- Абсолютным хитом является приготовление итальянской пиццы на круглом камне всего за три минуты. Эффект получается почти такой же, как при использовании настоящей каменной печи. Более того, этот камень подходит также для выпечки всех видов хлебобулочных изделий – на нем можно выпекать хлеб или хрустящие булочки.
- Еще один интересный аксессуар из нержавеющей стали, такой как ростер, позволяет приготовить птицу целиком. Достаточно насадить на него курицу, а вокруг положить любимые овощи. Этот метод гарантирует не только сочное мясо, но и эффектное блюдо, которое не оставит равнодушными гостей во время барбекю.
- Чугунный вок Вебер поможет мастерски готовить оригинальные блюда восточной кухни. Узбекское овощное рагу с мясом и перцем чили, лагман из свинины по-уйгурски, пикантные яства корейской и вьетнамской кухни – список изысканных блюд можно продолжать бесконечно. Фарфоровое покрытие вока чистится легко и без хлопот.
- В Gourmet BBQ System вы найдете элемент решетки для приготовления стейков с традиционным решетчатым рисунком, а также аксессуар, с помощью которого можно готовить вафли и отличные бутерброды.
Для удобства установки и замены центральной части фирменной системы GBS предусмотрен специальный съемник, позволяющий безопасно менять решетки. Мы предлагаем множество видов таких аксессуаров. На всех товарах есть описание и модель гриля Weber, для которого они предназначены. Система BBQ – это идеальный способ разнообразить приготовление на гриле и разбудить в себе настоящую страсть к барбекю.
Просмотров: 520
Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)
Дата: 20.07.2021