Керамический гриль Kamado Joe Big II

Описание Керамический гриль Kamado Joe Big II

В стенках керамического гриля Kamado Joe Big Joe II  толщина которых достигает 5 см, накапливается тепло в таком количестве, что становиться возможным приготовление стейков любой толщины, а для low and slow приготовления грудинки и вовсе мало альтернатив. Кроме этого Kamado Joe Big Joe 2 открывает бесконечные возможности для копчения и запекания. Диаметр рабочей решетки 61 см и это очень и очень много! Решетка изготовлена из нержавеющей стали и состоит из двух отдельных  секций, которые могут в произвольном порядке устанавливаться на многоуровневый каркас. Также в комплект входит двух-сегментный жароотсекатель, он же камень для пиццы. Большой размер гриля позволил инженерам реализовать возможность разделения топки на две части, что при необходимости позволяет использовать только половину гриля или использовать различные косвенные методы приготовления. Кроме решетки и жароотсекателя на каркас можно устанавливать сегменты чугунной решетки или чугунного противня (приобретается отдельно). Также, в комплект входит подставка для вока. Керамические котел и крышка соединены пружинным механизмом с полной разгрузкой, то есть крышка фискируется в любом положении. 

Фирменный гриль Камадо, модели Joe Big II, представляет собой достаточно крупную конструкцию, с рабочей решеткой, диаметром 61 сантиметров. Он выполнен из керамики, покрытой темно-красной эмалью.

Стенки котла, имеющие толщину 5 сантиметров, отлично аккумулируют тепло, что позволяет готовить достаточно крупные стейки, грудинку, коптить и запекать различные продукты.

 Он выделяется прочной ажурной стальной тележкой, на четырех износостойких колесиках, два, из которых, наделены фиксаторами, что позволяет купить керамический гриль Камадодля размещения в любом удобном и подходящем, для его эксплуатации, месте.

Особенности конструкции и комплектация. Удобной и эффективной эксплуатации гриля способствуют:    

• пружинная система открывания крышки, позволяющая фиксировать ее в нужном положении;
  термометр, размещенный в крышке, с температурными шкалами по Цельсию и Фаренгейту, а также метками рекомендуемых температурных диапазонов для разогрева, гриллинга, копчения и прожарки;
• верхнее вентиляционное отверстие, с алюминиевым колпачком, обеспечивающим эффективность гриля даже во время дождя;
• керамическая топка, с чугунным колосником для угля;
• нижнее вентиляционное отверстие, совмещенное с лотком для золы;
• два складных, съемных пластиковых столика.

Kamado гриль брендовый комплектуется двухсегментной решеткой, выполненной из нержавеющей стали, и шамотным камнем для пиццы, используемым и в качестве жароотсекателя. При этом, специальный каркас позволяет устанавливать их в котле, в том числе, и отдельные сегменты, практически на любом уровне.

Кроме того, большие размеры топки способствуют использованию только одной ее половины или воспользоваться одним из косвенных способов приготовления пищи.

В комплекте:

Описание:

• котел и крышка изготовлены из жаропрочной керамики, покрытой эмалью;
• крышка с котлом, через обода из стали, соединены друг с другом прочным шарниром;
• петли с новым пружинным механизмом разгрузки позволяют легко удерживать крышку в произвольном положении;
• ручка крышки выполнена из стали с пластиковой накладкой;
• для герметизации соединения между крышкой и котлом проложена технологичная прокладка, изготовленная из кевлара и арамидного волокна, при использовании гриля в пределах рекомендованных температур срок службы прокладки не менее 3 лет;
• на крышке размещен термометр, на котором кроме шкал температуры в градусах Цельсия и Фаренгейта, указаны еще и температурные диапазоны, соответствующие разогреву, копчению, гриллингу и интенсивной прожарке;
• верхнее вентиляционное отверстие закрыто съемным колпачком, выполненным из литого алюминия, его конструкция позволит готовить даже в дождь;
• для дополнительного удобства использования гриль оборудован двумя складными и съемными пластиковыми столиками;
• решетка гриля диаметром 61 см изготовленная из нержавеющей стали, состоит из двух отдельных сегментов;
• камень для пиццы, изготовленный из шамотной глины;
• отличительной особенностью гриля является конструкция позволяющая в произвольном порядке устанавливать сегменты решетки и сегменты камня для пиццы, в том числе использовать камень для пиццы в качестве рассекателя тепла при низкотемпературных режимах приготовления;
• внутреннее оснащение включает в себя пяти лепестковую керамическую топку, в которой установлен чугунный поддон для угля - колосник;
• нижнее вентиляционное отверстие совмещено с поддоном для золы;
• гриль установлен на ажурную стальную конструкцию с 4 надежными колесами из которых два колеса оборудованы фиксаторами;
• кочерга и съемник для решетки в комплекте.

Характеристики:

• Тип: керамический угольный гриль
• Площадь рабочей поверхности: 2922 см² (Ø 61 см)
• Габариты (Д х Ш х В): 79 х 127 х 137 см
• Вес: 204 кг
• Цвет: красный