Додати звичайним стравам на грилі спеціальних смакових ноток дуже просто, якщо купити дошку для копчення.
Такі аксесуари виготовляють із різних сортів дерев. Кожну окрему породу дерева можна порівняти зі спецією, яка має власний смак. Дошку перед використанням замочують у воді, сидрі, пиві або іншому напої до смаку, закладають продуктами, а потім ставлять на відкритий вогонь, вугілля, що тліє, або в духову шафу. Деревина, що нагрівається, виділяє дим, - ще один компонент вишуканої страви.
Особливо популярні планки для гриля із клена в Україні. Клен надає стравам солодкого, копченого аромату. На них можна готувати м'ясо, птицю, морепродукти, овочі, рибу та сир. Проте професійні кулінари рекомендують поєднувати з димом клена свинину та курку.
Купити планки для копчення потрібно з огляду на такі переваги:
Планка для копчення в інтернет магазині Grillshop - це не тільки пікантна спеція, але і стильний аксесуар. Її можна використовувати кілька разів, а їжу подавати на стіл на гарячій дошці.
Замовити цей та інші товари на нашому сайті можна в один клік.
Особливості:
Виробник: Broil King
Терміни доставки:
м. Київ, вул. Здолбунівська 7г
Пн-Сб: 10:00 - 18:00, Вс: вихідний