Гриль керамический встраиваемый Kamado Joe Classic III Stand-Alone

Описание Гриль керамический встраиваемый Kamado Joe Classic III Stand-Alone

Третье поколение керамических грилей Kamado Joe Classic. Основное отличие от предшественников заключается в удлиненном котле, в который устанавливается уникальный вихреобразующий жароотсекатель SLōROLLER, наилучшим образом подходящий для копчения и запекания. Принцип работы заключается в том, что поток горячего воздуха, смешанный с дымом, многократно обтекает продукт. Трехуровневая система размещения решеток позволяет готовить блюда любого размера. Данная модель предназначена для установки в специальные деревянные столы или для встройки в уличные кухни.
  
Kamado Joe Classic III, 46 см это средний размеру гриль в семействе. Его размеры, в первую очередь, предполагают использование в частном доме, хотя не исключают и профессиональную эксплуатацию в кейтеринге. Гриль выполнен по классической схеме камадо. Керамические котел и крышка соединены надежным механизмом с пружинной разгрузкой. Крышка очень легко поднимается и опускается и всегда останется в том положении в котором её оставил хозяин. Литой алюминиевый колпак с точной фиксацией угла поворота, закрывает верхнее вентиляционное отверстие. Зольник выполнен в виде большого лотка, который можно вынуть и высыпать золу, что существенно упрощает работу на гриле. Размеры в собранном виде: высота 84 см, диаметр котла 56 см, глубина гриля с поднятой крышкой 77 см, высота гриля с поднятой крышкой 105 см. Вес - 120 кг. Диаметр решетки 46 см.

Установка нового поколения, от бренда Камадо, является среднеразмерной моделью, отличающейся удлиненным керамическим котлом, с рабочей решеткой, диаметром 46 сантиметров, и наличием оригинального жарообразующего отсекателя, способствующего выполнению эффективного копчения и запекания продуктов.

Kamado заказать керамический гриль можно для монтажа в специальную столешницу либо встраивания в мебель кухни на улице. Возможно его использование, как на частной территории, так в профессиональных целях.

Особенности конструкции и достоинства эксплуатации. Общая высота котла с крышкой составляет 84 сантиметра, а диаметр - 56 сантиметров. Конструкция выполнена из термостойкой керамики, защищенной темно-красной глазурью.

Глубина котла способствует трехуровневому размещению решеток, на расстоянии 25 сантиметров друг от друга. Поэтому, заказать керамический гриль Камадо можно для приготовления блюд с разным уровнем термообработки одновременно, в диапазоне от 110 до 400 градусов.

К несомненным достоинствам конструкции можно также отнести наличие:

• передовой системы ротации дыма и нагретого воздуха, обеспечивающей равномерную термообработку готовящихся продуктов;
• пружинной системы открывания и закрывания крышки котла;
• термометра, в крышке, с температурными шкалами по Цельсию и Фаренгейту, а также метками рекомендуемых температурных диапазонов для пдогрева, гриллинга, копчения и прожарки;
• верхнего вентотверстия, имеющего чугунную заслонку;
• угольной корзины, заменившей чугунный колосник, что способствует лучшей циркуляции воздуха и извлечения золы;
• двух откидных алюминиевых столиков.

На Камадо керамический гриль цена полностью соответствует его качеству, долговечности и функциональным возможностям.

В комплекте:

• дополнительная циклонная система ротации горячего воздуха внутри гриля меняющая принцип конвекции в керамическом гриле! Революционная система получила название «циклон» и благодаря своей конструкции закручивает дым внутри гриля. Тепло распределяется максимально равномерно и блюду придается усиленный копченый аромат;
• обновленная тележка имеет полку для хранения и удобное крепление для регулятора температуры и щупов iKamand. Также тележка снабжена усиленными колесами которые выдержат не одно десятилетие активного использования;
• база гриля стала глубже и благодаря этому запатентованная система «разделяй и властвуй» теперь включает 3 уровня, а решетки можно разнести на 25 см друг от друга по высоте;
• боковые полки гриля теперь изготовлены из алюминия и не боятся горячих инструментов, раскаленных решеток и гриль-посуды;
• вместо чугунного колосника в гриль установлена корзина для угля. Корзина улучшает циркуляцию воздуха в гриле и существенно облегчает очистку гриля.

Особенности:

• диапазон нагрева: 110 – 400 °C (до 260^° при использовании SLōROLLER);
• котел и крышка изготовлены из жаропрочной керамики, покрытой эмалью, цвет глазури темно-красный;
• крышка с котлом через обода из стали соединены друг с другом прочным шарниром;
• для облегчения манипуляций с крышкой гриля, в конструкцию шарнира интегрирован пружинный механизм облегчающий подъем и опускание;
• ручка крышки выполнена из стали с пластиковой накладкой;
• для герметизации соединения между крышкой и котлом проложен слой армированного материала, при использовании гриля в пределах рекомендованных температур срок службы прокладки не менее 3 лет;
• на крышке размещен термометр, на котором кроме шкал температуры в градусах Цельсия и Фаренгейта, указаны еще и температурные диапазоны, соответствующие разогреву, копчению, гриллингу и интенсивной прожарке;
• верхнее вентиляционное отверстие закрыто чугунной крышкой с заслонкой;
• вихреобразующий жароотсекатель SLōROLLER для копчения и запекания;
• для дополнительного удобства гриль оборудован двумя складными и съемными столиками из алюминиевого сплава;
• решетка гриля диаметром 46 см изготовленная из нержавеющей стали, состоит из двух отдельных сегментов;
• камень для пиццы, изготовленный из шамотной глины;
• отличительной особенностью гриля является конструкция позволяющая в произвольном порядке устанавливать сегменты решетки и сегменты камня для пиццы, в том числе использовать камень для пиццы в качестве рассекателя тепла при низкотемпературных режимах приготовления;
• внутреннее оснащение включает в себя пяти лепестковую керамическую топку, в которой установлен чугунный поддон для угля - колосник;
• в комплекте поставляется корзина для угля, которую можно использовать совместно с топкой;
• нижнее вентиляционное отверстий совмещено с поддоном для золы;
• гриль установлен на стальную конструкцию с 4 надежными колесами из которых два колеса оборудованы фиксаторами;
• кочерга и съемник для решетки в комплекте.